Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
El 85% de los consumidores españoles confía en la seguridad de los alimentos.
03/03/03 - Consumaseguridad.com
Más de un 80% de los consumidores españoles confía en los productos alimentarios que encuentra en el mercado, y un 85,7% considera que la calidad es satisfactoria. Esta es la conclusión de un estudio elaborado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), que ha recogido la opinión de expertos y profesionales del sector de la industria alimentaria, entre otros.
El informe, titulado “La imagen percibida de la industria alimentaria en España. Una visión de la sociedad” y presentado durante la celebración del XXV Aniversario de la FIAB
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Sanidad aumenta el control sobre algunos grupos de alimentos.
01/03/03 - Consumer.es
El objetivo es ofrecer al consumidor mayores garantías de protección de la salud. Las autoridades sanitarias españolas efectuarán muestras y análisis para el control oficial de algunos grupos de alimentos para supeditar el contenido máximo de contaminantes. Así lo aprobó ayer el Gobierno en un Real Decreto, que transpone la directiva comunitaria -que ya fijaba métodos de toma de muestras- y que pretende ofrecer al consumidor mayores garantías de protección de la salud. El método aplicable será el mismo que en todos los laboratorios de la Unión Europea, protegiendo así los intereses tanto de los consumidores como de los operadores económicos.
Los contaminantes y grupos de alimentos que regula la normativa se refieren al plomo en la leche y productos lácteos, carne, pescado, cereales, hortalizas, frutas, grasas, aceites
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OCU destaca los sistemas de control de los productos gallegos.
27/02/03 - Efe.es - Ourense - EFE
José María Mújica, director general de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), dijo hoy en Ourense que "ojalá todos los productos procedentes de otras zonas tuviesen, en origen, los mismos controles que los gallegos".
Mújica, en una comparecencia de prensa, contestó a preguntas sobre la apertura de varias zonas costeras al marisqueo, después de la catástrofe originada por el hundimiento del
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Lan sólo comprará bodegas de vino de Rioja, Ribera del Duero y Rías Baixas.
03/03/03 - 5dias.com - Javier Vadillo - FUENMAYOR
Bodegas Lan, participada un 85% por Mercapital desde noviembre pasado, creará un grupo con la compra de bodegas de las zonas en las que se elaboran los caldos con denominación de origen Rioja, Ribera del Duero y Rías Baixas. Lan no realizará inversiones fuera de este circuito, según Enrique Abiega, director general de la empresa de Fuenmayor (La Rioja).
Mercapital no tiene prisa en relación a Lan, ya que apuesta por un proyecto a medio y largo plazo para consolidar un grupo bodeguero de vinos de calidad, según el director general
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Bodegas Riojanas obtuvo un beneficio de 1,3 millones de euros, un 33 por ciento más.
28/02/03 - Enlaweb.com - MADRID - EUROPA PRESS
Bodegas Riojanas obtuvo un beneficio atribuido a la sociedad dominante de 1,3 millones de euros en el ejercicio 2002, lo que supone un incremento del 33 por ciento en relación al año precedente, informó la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).
La facturación en este periodo registró un aumento del 18 por ciento, hasta situarse en 14,5 millones de euros, mientras que el resultado neto de explotación alcanzó 2,8 millones
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01/03/03 - Expansiondirecto.com - Expansión - Madrid
Las ventas de cerveza en España se situaron en 2002 en 2.999,22 millones de litros tras sufrir su primera bajada, del 3,5%, en los últimos cinco años, según las primeras estimaciones de la empresa de estudios de mercado Canadean.
Las ventas de cerveza corriente descendieron un 3,96% y se situaron en 1.420 millones de litros; las de especiales bajaron un 5,51% (1.251 millones) y las de cerveza con limón
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Agricultura estrecha el cerco al fraude en la venta de ibérico.
03/03/03 - 5dias.com - José Carlos Blanco - MADRID
El Ministerio de Agricultura reconoce la utilización 'indiscriminada' de la mención ibérico en productos 'con escaso porcentaje de sangre ibérica', hecho que 'pone en peligro la pervivencia de la raza'. Las asociaciones de productores y de industrias asumen, asimismo, la existencia de un fraude en el sector que en relación a la raza puede alcanzar un 80%. Para atajar esta situación ha sido elaborada la nueva directiva más estricta.
El empleo indiscriminado de la mención ibérico en el etiquetado de productos procedentes de animales con escaso porcentaje de sangre ibérica genera una 'competencia desleal que
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Campofrío gana un 26% menos en el cuarto trimestre.
28/02/03 - Expansion.com - Expansión Directo
El grupo de alimentación Campofrío ganó 11,18 millones de euros en el cuarto trimestre, un 26,2% menos que un año antes. En el ejercicio 2002, el resultado cayó de 25,7 a 22,4 millones de euros, por los menores extraordinarios y la débil demanda en el último trimestre.
La cifra de negocios de la compañía se redujo un 5,7% en 2002, hasta 1.426 millones de euros, pese a crecer un 3,4% en el cuarto trimestre, hasta 401 millones de euros
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03/03/03 - Lavanguardia.es - MAR GALTÉS - Barcelona
La cárnica aumentó sus ventas un 20%, en torno a los 106 millones, en el año 2002. CONSTRUIRÁ UNA FÁBRICA PARA ELABORAR EMBUTIDOS. La cárnica Argal, de Miralcamp (Lleida), ultima la aprobación de una inversión de 9 millones de euros para construir una fábrica en Extremadura.
La compañía ya realiza en esa comunidad algo más del 10% de su producción, la correspondiente a embutidos ibéricos, en instalaciones alquiladas y subcontratadas en Fregenal de
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- Noticia de pago:
http://www.lavanguardia.es/web/20030303/137143060.html
Sector: Envases y Embalajes
Tetra Pak lanza un brik para precocinados.
28/02/03 - Mundocatering
Tetra recart es el nombre del nuevo brik para las conservas y platos preparados por el Tetra Pak ha apostado para introducirse en el segmento de los productos sólidos.
Tetra Pak, división de envases del grupo empresarial Tetra Laval, líder en el sector de envases de cartón para alimentación, fabricará briks para el envasado de precocinados. Con
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Grau acusa a Leche Pascual de “represaliar a Catalunya”.
01/03/03 - Lamanyana.es - Tàrrega - Josep Bertran
El conseller de Agricultura de la Generalitat, Josep Grau, aseguró ayer que el propio propietario de la empresa Leche Pascual, Tomas Pascual, le dijo a él personalmente, y a otros cargos del DARP, que “la suspensión de recogida de leche en Catalunya era una represalia contra la Generalitat y CiU porque nos oponemos a la norma de denominación de yogurt al producto que la firma ha lanzado y que no tiene las características propias de los yogures”.
Con estas declaraciones se abre un nuevo capítulo en la ya denominada guerra del yogur” que enfrenta a la firma Pascual y a los ganaderos catalanes después que la lechera suspendiera
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Asaja pide una central lechera pública en Catalunya.
02/03/03 - Lavanguardia.es - LA VANGUARDIA - Barcelona - Redacción
La Associació Agrària de Joves Agricultors (Asaja) ha lanzado su propuesta para la creación de una central lechera pública en Catalunya como medida para paliar la actual situación de crisis de precios que sufren los productores del sector. Asaja defiende que de esta manera se evitaría el monopolio de las tres centrales de lecheras que existen en España, por lo que estima que “la Administración tiene que apostar y hacer una industria lechera pública para dar un buen servicio al país”.
Asimismo, la organización pide un mayor control de la leche que se importa, “para que como mínimo cumpla los mismos requisitos que se exigen a los productores de aquí, puesto que mucha de esta leche procede de países ajenos a la Unión Europea donde hay pocos controles, o ninguno, sobre la producción de leche”. Asaja considera que hay que vigilar los camiones de leche que cruzan las fronteras, así como las importaciones que llegan a los puertos en barco.
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400 Explotaciones mensuales de vacuno de leche cierran en España.
03/03/03 - Agroinformacion.com - Nota de FEPLAC
La Federación de Productores de Leche, exige al Ministro de Agricultura que ponga en orden a la industria láctea. Si en el año 1986 España contaba con 220.000 explotaciones, apenas llegan a 46.900 las granjas que aún ordeñaban a finales del pasado año. Una progresiva desaparición que se está acelerando desde primeros del presente año 2003, debido a la decisión de las firmas industriales de pagar precios en origen por debajo de los costes productivos, lo que ha obligado a muchas granjas a tener que cerrar ante la imposibilidad de afrontar sus pagos y a la vista de los precios que pagan por la cuota quienes aún están en el sector.
Según la Federación de Productores (FEPLAC) el número de granjas que están cerrando es de 400 explotaciones de media entre Enero y Febrero, con la posibilidad de que tal situación
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Un inspector del Ministerio de Agricultura de Japón visitó la semana pasada la Comunidad Valenciana para conocer sobre el terreno la situación sanitaria de los cítricos valencianos, especialmente la incidencia de la mosca de la fruta (ceratitis capitata) y poder dar así el visto bueno al inicio de las exportaciones de clementinas al archipiélago asiático.
La apertura del mercado japonés a las clementinas españolas estaba previsto para la campaña que está finalizando, aunque el conflicto con Estados Unidos por la supuesta aparición
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El resultado del grupo Telepizza crece un 5,5%, pero la matriz sigue en números rojos.
01/03/03 - 5dias.com - Cinco Días - MADRID
El grupo Telepizza obtuvo un beneficio neto consolidado de 5,41 millones de euros el pasado ejercicio, lo que representa un aumento del 5,5% respecto al año anterior, según un comunicado de la empresa.
El resultado bruto de explotación aumentó un 3,7%, hasta 55,12 millones de euros, mientras que las ventas de la cadena en España, incluyendo los ingresos de establecimientos
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02/03/03 - Bbc.co.uk - Escribe Mariana Martínez - especial para BBC Mundo.
Por primera vez en la historia, McDonald's anunció pérdidas por US$350 millones. Las hamburguesas son tan símbolo de la cultura americana, como el béisbol y la música "country".
Seguramente nadie podría imagina a Estados Unidos sin hamburguesas, pero las pérdidas que anunció McDonald's por primera vez en su historia podrían vaticinar tan triste final
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Policías de Estados Unidos, despídanse de los "donuts".
01/03/03 - Cnnenespanol.com - WASHINGTON - CNN
El secretario de Salud de Estados Unidos, el doctor Richard Carmona, envió un recado a los policías y bomberos del país: despídanse de los "donuts", esas deliciosas rosquillas dulces que son una tradición entre los agentes de la ley del país.
En un discurso pronunciado el viernes ante la Asociación Nacional de Policías, Carmona dijo a los agentes que "estar por encima del peso normal o ser obeso produce un impacto
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