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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
Detectan en Bélgica un producto de huevo empleado en repostería con residuos de "Nifrofurano".
07/04/03 - Agroinformacion.com - EFE
Las autoridades belgas han encontrado partidas de polvos de huevo -producto empleado en repostería- con residuos de "nifrofurano", sustancia prohibida en la UE y que pueden ser peligrosas para la salud.
La Agencia Federal belga para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (AFSCA) ha detectado los lotes contaminados en la empresa Belovo, dedicada a la transformación de huevos y
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Acuerdo para proteger las denominaciones de origen en la UE.
07/04/03 - 5dias.com - Agencias - BRUSELAS
Los Quince han llegado a un consenso para aprobar una nueva normativa destinada a la protección de denominaciones de origen (DOP) y de indicaciones geográficas protegidas (IGP) de los productos alimentarios.
Responsables de la Comisión Europea informaron que una mayoría de países apoyaron la semana pasada, durante la reunión del Comité Especial de Agricultura (órgano preparatorio
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En las secciones de Ágora, se puede acceder de forma sectorial a noticias, informes, artículos
y oportunudades de negocio de diferentes sectores. Ágora, es un espacio abierto a los negocios entre empresas.
07/04/03 - 5dias.com - José Miguel Muñoz - Daniel Salado - GRANADA - SEVILLA
El rechazo de los estadounidenses a productos franceses por la oposición de su Gobierno a la guerra ha aumentado las expectativas de los vinos españoles, especialmente cava y brandy.
El vino español se encuentra expectante ante las repercusiones económicas de la guerra de Irak. La animadversión que ya han empezado a sentir muchos estadounidenses por los
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Las ventas de vino de California aumentaron en un 3% durante el año 2002, según ha comunicado el Instituto del Vino de California. El volumen total fue de 463 millones de galones (17,5 millones de Hl) con un valor estimado de 14.000 millones de dólares.
La industria del vino de EEUU, igual que la generalidad de la del resto del mundo, está sufriendo la situación de una situación de excedentes y la gran competencia de los países
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Las ventas de Ribera del Duero aumentaron un 33% durante 2002.
07/04/03 - Diariomalaga.com - E.P. - MADRID
Las ventas de vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero aumentaron un 33 por ciento en 2002, hasta alcanzar una cuota de mercado del 4,6 frente al 3,9 por ciento del año anterior, informó ayer el Consejo Regulador.
Las ventas de Ribera de Duero se incrementaron en todos los canales de distribución en el pasado año. Así, en hostelería alcanzaron una cuota de mercado del 5,4 por ciento frente
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Una campaña recorrerá España divulgando las ventajas del consumo moderado de vino.
05/04/03 - Consumer.es
Esta iniciativa está impulsada por la UE, Agricultura y la Confederación Española del Vino. Ayer comenzó en Madrid una campaña itinerante que recorrerá 16 ciudades españolas con el fin de divulgar las principales cualidades del consumo moderado de vino, sus aportes nutricionales y sus efectos beneficiosos sobre la salud.
Esta iniciativa, que lleva por nombre "Vino, Calidad, Nutrición y Salud", está impulsada por la Comisión Europea, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la
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En las secciones de Ágora, se puede acceder de forma sectorial a noticias, informes, artículos
y oportunudades de negocio de diferentes sectores. Ágora, es un espacio abierto a los negocios entre empresas.
La industria transformadora de conservas y semiconservas española exportó el año pasado más de 110.000 toneladas por un valor cercano a 430 millones de euros, cantidades que han supuesto un descenso del 11,6% en volumen, y del 7,7% en valor, respecto a 2001.
La paridad del euro con el dólar, la situación de incertidumbre en el mercado iberoamericano y de Estados Unidos (su tercer principal destino), y la entrada de conservas
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En las secciones de Ágora, se puede acceder de forma sectorial a noticias, informes, artículos
y oportunudades de negocio de diferentes sectores. Ágora, es un espacio abierto a los negocios entre empresas.
Pasta fresca: un negocio de cuatro a velocidad de vértigo.
07/04/03 - Expansiondirecto.com - SERGI SABORIT - Barcelona
El mercado de la pasta fresca creció un 23% el año pasado en España, hasta alcanzar unas ventas de 5,59 millones de kilos. Buitoni, El Pavo, Rana y Gallo libran una lucha encarnizada por hacerse con los primeros puestos del ránking.
El sector de la pasta fresca se encuentra en plena ebullición. En los últimos cinco años las ventas de este producto han protagonizado un exitoso capítulo dentro del mundo de
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El 63% de los analistas cree que el PIB crecerá menos que en 2002.
07/04/03 - 5dias.com - Cinco Días - MADRID
El 63% de los expertos consultados por el Consenso Económico que elabora PricewaterhouseCoopers considera que el conflicto bélico en Irak tendrá como efecto directo sobre la economía española un menor crecimiento de la actividad sobre lo acontecido en 2002 y un ligero aumento de la inflación este año, efectos que no se paliarán hasta 2004.
Un 50% de los panelistas consultados (la empresa realiza este estudio a partir de la opinión de 298 expertos y empresarios) cree que la contienda podría restar al crecimiento
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El carácter familiar de las empresas de aceite de oliva frena las fusiones.
07/04/03 - 5dias.com - Daniel Salado - SEVILLA
Las compañías españolas que lideran el mercado del aceite de oliva tras un fuerte proceso de concentración iniciado hace dos años consideran que les es necesario avanzar en las fusiones para combatir los estrechos márgenes que les imponen las distribuidoras.
Pero el carácter familiar de estas empresas, muchas de ellas con miembros de la sexta o séptima generación al frente del consejo de administración, impide avanzar en los procesos
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Canela Food cuadruplicará su negocio este ejercicio.
07/04/03 - 5dias.com - E. U. - MADRID
Canela Food, la compañía de distribución integral para hostelería participada por el SCH (30%) y por ex directivos de Continente, ha cerrado su primer año de actividad con una
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La eliminación de insectos en frutas es posible con ondas radioeléctricas.
04/04/03 - Consumaseguridad.com
Los insectos que se esconden en las nueces y frutas se mueren cuando están expuestos al calor generado por ondas radioeléctricas, según un estudio de los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS, en sus siglas inglesas).
La técnica es eficaz no sólo en los cultivos sino también en las instalaciones de procesamiento. Entomólogos de la Universidad de California y de la Universidad Estatal de
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El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA, en sus siglas inglesas) ha presentado una propuesta de mejora y actualización de los sistemas de inspección alimentaria. Una de las mejoras consiste en la obligación de notificar al USDA las sospechas de manipulación indebida o adulteración de carnes.
Las medidas propuestas por las autoridades sanitarias estadounidenses responden en parte a la presión pública, que ha visto cómo varios brotes de intoxicaciones alimentarias
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Científicos y periodistas apuestan por una información rigurosa sobre transgénicos.
07/04/03 - Consumaseguridad.com
Científicos, empresas de biotecnología y periodistas ha reivindicado la importancia de mejorar la comunicación sobre los organismos modificados genéticamente (OMG), mejora que ha aumentado en los últimos tres años.
Mejorar la comunicación entre científicos y periodistas para ofrecer una información de calidad sobre los transgénicos y el conjunto de los avances científicos en los medios
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España restringe las importaciones de países afectados por la neumonía asiática.
07/04/03 - Consumer.es
El Gobierno adopta esta medida ante las incertidumbres en cuanto a la forma de transmisión de la enfermedad. España quiere evitar que la neumonía asiática llegue al país.
Además de las recomendaciones del Ministerio de Sanidad y Consumo, que aconseja no viajar a las provincias chinas afectadas, Hong Kong, Hanoi (Vietnam), Singapur y Toronto
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