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Noticias del Sector
> EEUU presenta guías alimentarias para aconsejar a los consumidores.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Los fabricantes de zumos innovan para hacer frente a un mercado estancado durante los últimos diez años.
> García Carrión apuesta por la mandarina para la elaboración de zumos y néctares.
> La entrada de Danone en el negocio del agua rebaja sus beneficios a 317 millones.
> Achero Mañas se estrena en la publicidad con Coca-Cola.
> Nafree da el salto al mercado internacional.
> [e] - Danone profits dive on water writedown.
> [e] - Danone weathers water-cooler write down as net profits slide.
> [e] - Coke urges US and EU to tackle trade barriers.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> La campaña New Gineration mezcla Lois con Beefeater.
> La redacción de la ley foral del Vino genera inquietud en productores y bodegas.
> Exigen que las embotelladoras financien la promoción del vino.
> La Federación Española del Vino pide al Ministerio que no reabra el debate que «tanto costó cerrar».
> El MAPA retira el borrador de modificación de la Ley de la Viña y el Vino.
> El sector del vino de Rioja, satisfecho por la retirada del borrador de la nueva ley.
> La Grappa perderá nacionalidad.
> Análisis del ácido ascórbico e eritorbico y otros ácidos orgánicos en vino.
> [e] - Pernod, Fortune in Allied bid talks - report.
Sector: Cárnico
> EEUU podría tener insuficiente capacidad de transformación para el porcino.
> [A] - Argentina, país libre de Encefalopatías Espongiformes Transmisibles.
Sector: Congelados
> Arranca el Mes del Congelado 2005".
> Una campaña informativa acerca los alimentos congelados envasados al consumidor.
Sector: Conservas
> Un restaurador de Huétor Tájar idea la confitura del espárrago verde.
> Jealsa Rianxeira aumenta un 2,7% su facturación en 2004.
Sector: Envases y Embalajes
> Envolvedora de estuches RT.
> Dosificador de fluidos y geles densos.
> [e] - World’s largest plastic returnable packaging manufacturer formed.
> [e] - Rexam repackages drink in resealable aluminium.
Sector: Heladería
> El frío reduce en un tercio el consumo de helados.
Sector: Lácteo
> Unas 65.000 tn de cuota láctea se cedieron en la campaña 2003/04.
> Primavera con exceso de leche en la UE, según los analistas.
> El consumo de leche en China crecerá en los próximos años pero menos de lo deseable.
> ASAJA denuncia que Danone y Peñasanta están bajando los precios de la leche.
> La CE reconoce el derecho español de contar con una norma propia sobre el yogur.
> Bruselas reconoce el derecho de España a establecer una norma propia sobre el yogur.
> Danone prevé crecer un 10% en 2005.
> Danone prevé crecer un 10% este año tras sufrir en 2004 una fuerte caída del beneficio.
> Parmalat pagará con acciones su deuda.
> Clas asegura que sus socios cobran más por la leche que el resto de ganaderos.
> [A] - Queso empujará sistema nacional de calidad.
> [A] - Exportaciones de queso crecen 142% en 2004.
Sector: Panadería
> Necesitamos más que nunca reivindicarnos como artesanos.
Alimentos
> Variedad en los purés de patatas.
> El sector de la producción ecológica apuesta por reforzar el mercado en Andalucía.
> Cataluña incorpora al Pacto del Celíaco y Diabético 11 nuevas empresas fabricantes y distribuidoras de la alimentación.
> La clementina se vende hasta un 1.685% más cara de lo que se paga al agricultor.
Aromas
> [e] - Symrise confirms top three flavour ambitions.
Distribución
> Comerç detecta 302 comercios que abrieron ilegalmente el fin de semana.
> La CNMV autoriza la opa de Dufry sobre Aldeasa.
> La CNMV da el visto bueno a la opa de Dufry sobre Aldeasa.
> Un 12% menos comercios que en 1991.
> Miquel Alimentació crece un 6% y supera los 800 millones.
> El gerente ve la apertura de Mercadona "como complemento, no competencia".
> El 40% de los comercios de Francos, afectados por obras de reforma y rehabilitación de edificios.
> El TSJ de Cataluña declara nulo el decreto sobre comercio.
> El TSJC anula el decreto que regula el comercio en Cataluña.
> El comercio pedirá indemnizaciones por el incendio del edificio Windsor.
Economía
> La cesta de la compra se encarece en sólo un mes el cuatro por ciento.
Franquicias
> McDonald's pagará 6,5 millones para eludir un juicio por mantener grasas insanas.
> Pizza Hut acelera su expansión en China.
> MundoFranquicia Consulting coordinará el área de Franquicias de Expoemprende.
> [e] - Ingredient openings as McDonalds pays millions in trans fat settlement.
Hoteles y Restaurantes
> Hoteles e inmobiliarias agudizan la imaginación.
> Hilton competirá con NH y AC en España con una red de hoteles en franquicia.
> La cadena Husa gestionará cinco hoteles arrendados a la inmobiliaria Fadesa.
> Avalancha de ventas de hoteles en Mallorca en el último mes por 50 millones de euros.
> Los hoteles crean nuevos tratamientos de salud para competir en el sector.
> Málaga acusa su "madurez" con una caída de las pernoctaciones.
> Hoteles para descubrir la Ruta del Quijote.
> Consorcio Decamerón ampliará presencia en Centroamérica.
> Eurosif evaluará los riegos sociales y medioambientales de los sectores hotelero, químico y de la automoción.
> Husa Hoteles opta por la herramienta de gestión comercial de Tatum.
> Me quedo con los platos tradicionales.
> Bares y restaurantes acusan el menor consumo de bebida.
> Demasiados humos.
> Los restaurantes con espacios libres de humo ganan clientes.
> La cadena Fuerte Hoteles apuesta por la familia.
> Convenio entre comerciantes y AC Hoteles.
> El hotel Bali de Benidorm es el edificio más alto de España con 186 metros.
> El Hotel Mauleón ha organizado unas jornadas sobre gastronomía gallega.
> Iberostar abre un hotel en Mallorca.
> [A] - Hotel Meliá Cohiba arriba a su décimo aniversario.
> [A] - Bavaria apuesta por la comida rápida.
> [A] - Corporación Mexicana de Restaurantes redujo su deuda.
> [A] - Consorcio Decamerón ampliará presencia en Centroamérica.
> [A] - Pedro Inguanzo, nuevo presidente de Hoteles Unidos de Zacatecas.
> [A] - Por $ 5 millones, el Grand Hotel cambió de propietario.
Informes
> Se ralentiza el crecimiento del Mercado “bio” en Reino Unido.
> Hay que implantar el uso racional de aditivos y medicamentos en alimentación animal.
> Una campaña mostrará la repercusión de los productos fitosanitarios en frutas y verduras.
Laboral
> Los costes laborales crecerán en España el triple que en la zona euro.
> El parado cobrará de una vez el 50% del desempleo si crea una empresa.
> El TSJC define el 'síndrome del quemado'como un accidente laboral.
> El paro mundial se cifra en 185 millones y baja por vez primera desde 2000.
> Los costes laborales unitarios crecerán un 3,4%.
Marketing y Publicidad
> Central Lechera Vallisoletana asigna a The Farm, Hoschatas Chufi.
> Newsline será el gabinete de prensa de Euvesa, Europea de Vending S.A.
> Las televisiones emitieron una hora más al día de publicidad.
Medio Ambiente
> La agenda de Kioto es errónea.
> España llega a la era de Kioto lejos de sus objetivos.
> España es el país europeo más afectado por el cambio climático, según un informe de Medio Ambiente.
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