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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> Información nutricional y protección al consumidor.
> Las Importaciones hortofrutícolas crecen un 9,5% hasta 85 millones de enero.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Continúa la batalla publicitaria entre tónica Schweppes y Nordic Mist.
> Pepsi reune otra vez a los más grandes.
> Coca-Cola se disculpa con el Concello de O Grove por confundir un buey de mar con una centolla.
> Nordic Mist se desata esta primavera.
Sector: Bebidas Alcohólicas
> [np] - Barcelona Wine Festival: los grandes temas de la vitivinicultura mundial a debate.
> Un experto apunta que el vino español tiene "exceso de creatividad" y poca planificación estratégica.
> Estados Unidos ha experimentado un cambio de tendencia a favor del consumo del vino en los últimos 5 años.
> La publicidad es la gran olvidada del vino.
> El Foro Mundial del Vino confirma las posibilidades de los vinos españoles en el mercado de EEUU.
> Un memorandum de España y otros tres países de la UE mantiene el "statu quo" de la actual OCM del vino.
> Damm prevé crecer siempre dentro del sector alimentario y bebidas.
> El ICEX recomienda al sector vitivinícola que no centre todas sus ventas en la Unión Europea.
> Francia presenta una estrategia para el futuro de su sector vitivinícola.
> Un vino con éxito sin necesidad de publicidad.
> [A] - Más innovación en el mundo del vino: lanzan el tapón de vidrio.
> [e] - Champagne Perrier Jouët unveils 1998 vintage.
Sector: Cárnico
> [np] - Estrategias Alimentarias, S.L. publica el Atlas Monte Nevado de Anatomía del Jamón Serrano.
> Ter Beke y Pluma se fusionan creando uno de los mayores grupos cárnicos en Benelux.
Sector: Dulce
> Comer chocolate no levanta el ánimo.
> Elaboran un original bombón con la forma de la emblemática torre sarriana.
Sector: Envases y Embalajes
> En busca del ecoenvase.
Sector: Lácteo
> Los precios de la leche bajaron un 5 por ciento en Cantabria.
> Las denominaciones de origen Torta del Casar y Queso Ibores participan en la mayor cata guiada de España.
> Los sindicatos gallegos anuncian una dura campaña de movilizaciones contra las industrias lácteas.
> El Plan de Reestructuración del Sector Lácteo ha propiciado una mejora de las estructuras y una mayor profesionalización.
Sector: Panadería
> Dulcesol amplía su gama con pan de molde de pequeño formato.
> Presentan el IX día del Pan, Feriade de Muestra de El Cuervo.
> [A] - Mrs Baird’s Presenta Pan Blanco con Granos Enteros.
Alimentos
> Carnes" vegetales.
> Arroz guía de compra y análisis.
Alimentos Funcionales
> La norma europea que regula los alimentos funcionales entrará en vigor a finales de año.
Distribución
> Las ventas de comercio al por menor bajaron un 0,4% en febrero y el empleo subió un 1,7%.
> La rebelión de Riofisa en la patronal de centros comerciales atrae a más empresas.
> Carrefour crea más de 1.100 empleos directos en 2005.
> 'El Arbol' lanza una promoción de productos extremeños.
> [A] - Las ventas en supermercados crecieron un 6,7% en febrero.
Economía
> El IPC armonizado español cae dos décimas hasta el 3,9%.
Franquicias
> [np] - Lizarran Tabernas Selectas testará una nueva imagen en su local de Barcelona.
> El 80% de las franquicias que operan en España es de origen nacional.
> Las cifras de facturación confirman el buen estado de la franquicia.
> Arranca la 12ª edición de Expofranquicia en Madrid .
> Ibersol gana un 10% más.
Gripe Aviaria
> Badiola no descarta que la gripe aviar pueda transmitirse por consumo de carne animal.
> Egipto confirma el segundo caso mortal de infección humana por gripe aviar.
> CE propone ayudas a avicultores por la caída de consumo por gripe.
> Bruselas financiará hasta la mitad de las ayudas al sector avícola por la gripe aviar.
Hostelería y Restauración
> [np] - Ferran Adrià y Michel Guérard, ganadores de la tercera edición del premio Diálogo.
> Los hoteles de Europa reducen precios un 8% por los vuelos baratos.
Informes
> Ácidos grasos omega 3.
> El Ministerio de Agricultura pide transparencia en la formación de los precios de los alimentos.
Marketing y Publicidad
> Los consumidores buscan algo especial.
Transgénicos
> [np] - Se publican los resultados de los ensayos de variedades de maíz transgénico y de coexistencia realizados por el IRTA en Catalunya.
> Un asesor de la UE sobre transgénicos califica de ‘estrategia inventada’ la supuesta falta de seguridad alimentaria de estos productos.
> Un científico norteamericano asegura que en 10 años de transgénicos “no ha habido problemas".
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31/03/06 | |
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Las Importaciones hortofrutícolas crecen un 9,5% hasta 85 millones de enero.
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Estados Unidos ha experimentado un cambio de tendencia a favor del consumo del vino en los últimos 5 años.
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Damm prevé crecer siempre dentro del sector alimentario y bebidas.
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Francia presenta una estrategia para el futuro de su sector vitivinícola.
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El Plan de Reestructuración del Sector Lácteo ha propiciado una mejora de las estructuras y una mayor profesionalización.
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Carrefour crea más de 1.100 empleos directos en 2005.
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El IPC armonizado español cae dos décimas hasta el 3,9%.
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Egipto confirma el segundo caso mortal de infección humana por gripe aviar.
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CE propone ayudas a avicultores por la caída de consumo por gripe.
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Bruselas financiará hasta la mitad de las ayudas al sector avícola por la gripe aviar.
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Hostelería y Restauración
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[np] - Ferran Adrià y Michel Guérard, ganadores de la tercera edición del premio Diálogo.
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Los hoteles de Europa reducen precios un 8% por los vuelos baratos.
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El Ministerio de Agricultura pide transparencia en la formación de los precios de los alimentos.
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Los consumidores buscan algo especial.
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Un asesor de la UE sobre transgénicos califica de ‘estrategia inventada’ la supuesta falta de seguridad alimentaria de estos productos.
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Un científico norteamericano asegura que en 10 años de transgénicos “no ha habido problemas".
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