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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Los Eguizábal tendrán que socorrer de nuevo a Paternina al elevarse sus pérdidas.
> González Byass dedicará su nueva bodega de Otero a la exportación.
> La Gitana adquiere el 50% de Arviza para producir vinos de alta gama dentro de la DOC Rioja.
> El olfato en el mundo del vino.
> Más de 90 sumilleres participan en la XV edición de La Nariz de Oro.
> El vino que consagrará el Papa en la misa del Encuentro de Familias será de La Baronía de Turís.
> Monos del zoológico de Budapest degustan vino tinto.
> [A] - México es un país sin cultura del vino, asegura Ernesto Peña.
Sector: Cárnico
> Consejo Administración Campofrío se baja el sueldo un 21% en 2005.
> El mito que sólo la carne de ternera es tierna.
> Reconocimiento de la UE a los estándares para el etiquetado de carne bovina presentados por el Senasa.
> España pide a la UE que financie la mitad de las medidas para paliar la caída del consumo de pollo.
Sector: Conservas
> Continua la negociación colectiva en el Sector de Conservas, Ahumados y Salazones.
Sector: Dulce
> Producción remolacha zona Sur ascenderá a 2,1 millones t este año.
Sector: Envases y Embalajes
> Empresas españolas del plástico compran en China para 'sobrevivir'.
Sector: Lácteo
> [np] - Hijos de Salvador Rodriguez presente en la I Feria Hispano Portuguesa de Productos Agroalimentarios que se celebrará del 26 al 28 de Mayo en Ifeza.
> Leche Río aumentó en 2005 su cifra de negocio en un 29%.
> La leche: un alimento benéfico para la posteridad.
> 74 quesos de cabra compiten por un premio nacional en la Isla.
> Danone comercializará en Europa un tipo de yogurt orgánico distribuido hasta ahora sólo en Estado Unidos.
> Los sindicatos gallegos no descartan una salida negociada al conflicto lácteo antes de la huelga.
> Portugal sobrepasa su cuota láctea en un día de producción.
> Nota de las organizaciones agrarias de Castilla y León sobre el sector lácteo.
Sector: Panadería
> [A] - Justifican suba del 15% en el precio del pan.
> [A] - Estudian subir el precio del pan por incrementos en la harina.
Alimentos
> [np] - ASAJA se congratula de la decisión comunitaria de no aumentar las importaciones de aceite de oliva.
> Andalucía exporta 200.000 toneladas de aceitunas, mas mitad de su producción.
> Agricultores piden medidas para frenar las importaciones de espárrago verde.
> Cantabria prohíbe la extracción y venta de moluscos bivalvos debido a la presencia de una biotoxina.
Alimentos Ecológicos
> España defiende que la UE mantenga un logotipo para los productos elaborados con un 95% de ingredientes ecológicos.
Distribución
> BCN gana 2 ejes comerciales en Sant Martí y Sants-Les Corts.
> El comercio pedirá cuentas a la Administración por Canaletes.
> Solo dos de los veinte supermercados de Segovia disponen de vigilantes.
> Los supermercados del futuro le apunta a China.
> El Árbol abrirá mañana su primer supermercado en Alcantarilla (Murcia).
> Alcampo compró productos aragoneses por más de 100 millones 2005.
> Auchan exporta su modelo descuento a la red comercial española.
> Miguel Alimentació adquiere Puntocash.
> La web de Carrefour factura 32 millones de euros, un 25% más que el año anterior.
> [A] - Comerciantes riojanos argumentan su negativa a los hipermercados.
Gripe Aviaria
> La Comisión Europea aconseja seguir siendo prudentes aunque haya menos casos de gripe aviar.
> Influenza aviar: La Comisión pide mantener la alerta ante los casos de Dinamarca y Rumania.
Hostelería y Restauración
> 360 grados. Santi Santamaria inaugura Evo en l´Hospitalet, su tercer restaurante.
> Dunkin y Panrico aceleran la apertura de cafeterías Donuts.
> De tapas, la diferencia está en el pan.
> Origen 99'9% inaugura un restaurante en Barcelona.
> Multa de 40.000 euros a un restaurante por tirar aceite usado en contenedores.
> Los hoteles de Asturias ponen en marcha una nueva central de reservas.
> El Restaurante Golf Playa Serena colabora con Fundación Intervida con un menú solidario.
> Pernoctaciones hoteles crecen 24,3% y precios suben 3,7% en abril.
> Comité empresa Hotel Ritz Madrid anuncia paros por despidos.
> Los ingresos por habitación de hotel crecen un 4,8% en abril respecto a 2005.
> [A] - Pollo Campero, de los frijoles a lo agridulce.
Informes
> Naranjas con insulina.
> Las primeras 1.200 empresas andaluzas facturaron 80.000 millones en 2005.
> Tecnología aplicada a la elaboración del jarabe de arce.
> ¿El color de los huevos puede determinar su calidad?.
> Mayor incidencia de la obesidad en los adolescentes de familias más pobres en EEUU.
Marketing y Publicidad
> Publicidad engañosa y los consumidores.
> Google comenzará a distribuir publicidad de vídeo 'online'.
> [A] - Multas por publicidad engañosa.
Transgénicos
> [A] - Daña maíz transgénico a variedades nativas de México.
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24/05/06 | |
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Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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González Byass dedicará su nueva bodega de Otero a la exportación.
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Los Eguizábal tendrán que socorrer de nuevo a Paternina al elevarse sus pérdidas.
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La Gitana adquiere el 50% de Arviza para producir vinos de alta gama dentro de la DOC Rioja.
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El olfato en el mundo del vino.
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Más de 90 sumilleres participan en la XV edición de La Nariz de Oro.
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El vino que consagrará el Papa en la misa del Encuentro de Familias será de La Baronía de Turís.
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Monos del zoológico de Budapest degustan vino tinto.
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[A] - México es un país sin cultura del vino, asegura Ernesto Peña.
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InfoAliment - Información en Internet sobre el sector de la Alimentación
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Consejo Administración Campofrío se baja el sueldo un 21% en 2005.
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El mito que sólo la carne de ternera es tierna.
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Reconocimiento de la UE a los estándares para el etiquetado de carne bovina presentados por el Senasa.
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España pide a la UE que financie la mitad de las medidas para paliar la caída del consumo de pollo.
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Continua la negociación colectiva en el Sector de Conservas, Ahumados y Salazones.
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Producción remolacha zona Sur ascenderá a 2,1 millones t este año.
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Sector: Envases y Embalajes
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Empresas españolas del plástico compran en China para 'sobrevivir'.
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[np] - Hijos de Salvador Rodriguez presente en la I Feria Hispano Portuguesa de Productos Agroalimentarios que se celebrará del 26 al 28 de Mayo en Ifeza.
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Leche Río aumentó en 2005 su cifra de negocio en un 29%.
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La leche: un alimento benéfico para la posteridad.
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74 quesos de cabra compiten por un premio nacional en la Isla.
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Danone comercializará en Europa un tipo de yogurt orgánico distribuido hasta ahora sólo en Estado Unidos.
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Los sindicatos gallegos no descartan una salida negociada al conflicto lácteo antes de la huelga.
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Portugal sobrepasa su cuota láctea en un día de producción.
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Nota de las organizaciones agrarias de Castilla y León sobre el sector lácteo.
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[A] - Estudian subir el precio del pan por incrementos en la harina.
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[np] - ASAJA se congratula de la decisión comunitaria de no aumentar las importaciones de aceite de oliva.
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Andalucía exporta 200.000 toneladas de aceitunas, mas mitad de su producción.
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Agricultores piden medidas para frenar las importaciones de espárrago verde.
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Cantabria prohíbe la extracción y venta de moluscos bivalvos debido a la presencia de una biotoxina.
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España defiende que la UE mantenga un logotipo para los productos elaborados con un 95% de ingredientes ecológicos.
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BCN gana 2 ejes comerciales en Sant Martí y Sants-Les Corts.
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El comercio pedirá cuentas a la Administración por Canaletes.
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Solo dos de los veinte supermercados de Segovia disponen de vigilantes.
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Los supermercados del futuro le apunta a China.
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El Árbol abrirá mañana su primer supermercado en Alcantarilla (Murcia).
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Alcampo compró productos aragoneses por más de 100 millones 2005.
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Auchan exporta su modelo descuento a la red comercial española.
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Miguel Alimentació adquiere Puntocash.
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La web de Carrefour factura 32 millones de euros, un 25% más que el año anterior.
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[A] - Comerciantes riojanos argumentan su negativa a los hipermercados.
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La Comisión Europea aconseja seguir siendo prudentes aunque haya menos casos de gripe aviar.
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Influenza aviar: La Comisión pide mantener la alerta ante los casos de Dinamarca y Rumania.
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Hostelería y Restauración
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Santi Santamaria toca el cielo en L'Hospitalet con el restaurante Evo.
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360 grados. Santi Santamaria inaugura Evo en l´Hospitalet, su tercer restaurante.
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Dunkin y Panrico aceleran la apertura de cafeterías Donuts.
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De tapas, la diferencia está en el pan.
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Origen 99'9% inaugura un restaurante en Barcelona.
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Multa de 40.000 euros a un restaurante por tirar aceite usado en contenedores.
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El Restaurante Golf Playa Serena colabora con Fundación Intervida con un menú solidario.
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Los hoteles de Asturias ponen en marcha una nueva central de reservas.
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Pernoctaciones hoteles crecen 24,3% y precios suben 3,7% en abril.
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Comité empresa Hotel Ritz Madrid anuncia paros por despidos.
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Los ingresos por habitación de hotel crecen un 4,8% en abril respecto a 2005.
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[A] - Pollo Campero, de los frijoles a lo agridulce.
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Las primeras 1.200 empresas andaluzas facturaron 80.000 millones en 2005.
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Tecnología aplicada a la elaboración del jarabe de arce.
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¿El color de los huevos puede determinar su calidad?.
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Mayor incidencia de la obesidad en los adolescentes de familias más pobres en EEUU.
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Publicidad engañosa y los consumidores.
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[A] - Daña maíz transgénico a variedades nativas de México.
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