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InfoAliment
información sobre el sector de la alimentación
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Noticias del Sector
> 4 millones de toneladas de alimentos se desperdician cada año en el RU.
> La globalización alimentaria ha permitido la evolución del paladar español.
> Frutas y hortalizas ¿al borde del colapso?.
Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
> Venta de agua ilegal.
> Lamentan que el Gobierno español apoye la competencia desleal de la chufa nigeriana.
> México es el 4ª productor mundial de café y el 15 en consumo per cápita.
> Coca-Cola pone música a su último anuncio con una nueva versión de Lola.
> [info] - Zumos con calcio para prevenir la caries.
> [A] - Gatorade presenta su promoción "Elegí tu Estilo".
Sector: Bebidas Alcohólicas
> Jack Daniel’s presenta a su maestro destilador, Jeff Arnett.
> Levadura de cerveza: multivitamínico natural.
> Osborne aumenta sus ventas un 6%.
> EEUU cuenta con casi 3.200 bodegas de vino más que hace 10 años.
> Primera web de Budweiser en España.
> Mumm, el champage oficial de la Fórmula 1, triunfa en Barcelona.
> Agricultura publica una guía sobre los maridajes de los vinos andaluces.
Sector: Cárnico
> El sector jamonero de Castilla y León factura 8.000 millones de euros al año.
> La industria porcina de Turquía, al borde de la extinción.
> La CE abre el contingente de importación de carne de vacuno congelada a transformación.
> Rusia restringirá las exportaciones de carne mediante un reglamento técnico.
> Un grupo de ganaderos de los Países Bajos se han asociado para producir carne de cerdo con Omega 3.
> El Grupo Coren facturó en 2007 casi mil millones de euros.
> Particularidades de la carne de ternera de bravo.
Sector: Conservas
> Espinosa llama al trabajo conjunto entre los conserveros y la administración.
> ANFACO premia la labor del Ministerio y la FAO por impulsar la industria conservera.
Sector: Dulce
> Tememos que la producción de azúcar europeo quede en manos de 2 o 3 grandes grupos.
> Clemente exigirá a EBRO que pague el precio mínimo pactado para la remolacha hasta 2013.
> Ebro Puleva plantea a sus socios la venta o escisión de su división azucarera.
Sector: Envases y Embalajes
> Un total de 11 empresas españolas participan en una misión directa sobre maquinaria de alimentación, envase y embalaje.
Sector: Heladería
> La marca de helados Ben & Jerry's se une a One para combatir el hambre en el Mundo.
Sector: Lácteo
> Leche negra, fraude en el sector lácteo español.
> La industria láctea, fomenta la ruina de los ganaderos.
> Garzón investiga un fraude de 250 millones por "leche negra".
> Industria y ganaderos acaban con la guerra de la leche.
> Las centrales lecheras alemanas reducen los precios de sus producciones entre 11 y 15 céntimos.
> Las industrias lácteas deciden respaldar en Galicia el contrato que se apruebe en Madrid.
Sector: Panadería
> Cinco toneladas de pan bajo el brazo.
> [info] - Pan tostado y biscote, integral y normal.
Sector: Precocinados
> [innova] - Noel crea su gama de wrap&roll.
Sector: Snacks, Aperitivos
> [A] - Kellogg’s presenta su taller educativo “La Aventura del Desayuno”.
IV Gama
> ¡Verduras listas para comer!.
Acuicultura
> La Xunta destina 74 millones de euros a la modernización de las empresas pesqueras y acuícolas.
Alimentos
> El cementerio de los alimentos fracasados.
> Huevos de caracol, el caviar blanco.
> Un gen de la planta del arroz podría aumentar el doble su producción.
> Ante las cosechas récord de granos ¿Por qué los precios de los alimentos se han elevado?.
> Descubren gen responsable del gigantismo del tomate.
> Desmantelan en Italia una red que producía aceite de oliva adulterado.
Alimentos Ecológicos
> Agrieco negociará una plataforma de distribución con las cinco grandes cadenas de supermercados británicas.
> Casi 200 millones de norteamericanos se decantan por los productos ecológicos.
Alimentos Funcionales
> DNV organiza una Jornada sobre Alimentos Funcionales.
Crisis Alimentaria
> La FAO prevé récords en la producción de arroz para 2008.
> Los productores de patata denuncian que el coste en destino es un 1000% superior al de origen.
Crisis Alimentaria: Aceite Girasol
> Alerta en Grecia por el aceite de girasol ucraniano.
Distribución
> Carrefour factura un 8% más en España hasta marzo pese a la ralentización del consumo.
> Las ventas minoristas preocupan a Wall Street.
> Carrefour España recibe el premio al mejor equipo jurídico europeo del año.
> La libertad de horarios comerciales de Madrid salta al resto de regiones del PP.
> Caen las ventas de Ahold un 1,3%.
> Los Areces duplicaron el valor de las acciones de El Corte Inglés para evitar problemas con Hacienda.
> El Juicio por el valor de las acciones de El Corte Inglés empieza este lunes.
> La industria agroalimentaria estadounidense debate en torno a su posicionamiento comercial.
> El mercado alimentario minorista estadounidense se enfrente a cambios que pueden variar su modelo de negocio.
> Áreas obtiene la concesión de diez nuevos locales en el aeropuerto de Indianápolis (Estados Unidos).
> El Corte Inglés y Mercadona son las enseñas con una mayor satisfacción de los compradores.
> Wal-Mart gana un 7% más en el primer trimestre gracias al mercado internacional.
> Un 72% de la producción agrícola india se pierde por falta de canales distribución.
> Las tiendas piden a Juste que no se decante por las grandes cadenas.
Economía
> La economía española creció un 2,7% en el primer trimestre.
> La inflación de Catalunya se situa por debajo de la española por primera vez en 7 años.
Ferias
> La industria alimentaria española se abre a nuevos mercados Feria Sial China.
> Un total de 48 empresas expondrán en el pabellón español de 'Seoul Food & Hotel'.
Hostelería y Restauración
> [nombre propio] - El cocinero Santamaría denuncia el método y las sustancias de la 'Alta Cocina'.
> Ecobar&Spa', un nuevo concepto de restaurante, ecotienda gourmet y centro de estética en Madrid.
> Menú ecológico en el Restaurante El Corte Inglés.
> Carme Ruscalleda es madrina del Restaurant Tribia.
> Guía Michelin de pequeños restaurantes.
> Furanchos sí, pero legales.
> Sol Meliá incrementó sus ganancias durante el primer trimestre de 2008.
> Best Western encabeza el ranking anual MKG Hospitality.
> El Hotel Intercontinental de Madrid sube un 12% los precios.
> Intercontinental Hotels presenta el primer hotel 'verde'.
> El hotel Palacio de Isora, de Sol Meliá, creará más de 1.200 empleos.
> High Tech Hoteles, premiada por reconvertir edificios en hoteles.
> El Parador de Puebla de Sanabria reabre tras su remodelación.
> Sidorme abrirá un hotel 'low cost' en Jerez.
> Los hoteles Ibis de Cataluña se suman al ahorro de agua.
> Promur convertirá el Palacio de Miramar en un hotel 5 estrellas.
> [A] - Restaurant El Faro celebra el 25 de mayo.
> [A] - Noches Gourmet en el Caesar Park Buenos Aires.
> [A] - Sheraton Pilar y el jazz.
> [A] - Cuba reconoce el hotel La Unión como ‘Hotel E’.
> [A] - El Sheraton ofrece gastronomía italiana.
> [A] - Hotusa Hotels incorporó nuevos hoteles en abril.
> [A] - Rochester Hotels y luna de miel Buzios-Buenos Aires.
Informes
> ¿Por qué no tienen el mismo color unas judías verdes frescas, congeladas o de bote?.
> Propiedades y usos medicinales del anís.
> Vitamina K, protectora de la sangre.
Transgénicos
> Los alimentos transgénicos serían una solución tecnológica efectiva.
> Semillas transgénicas, sus problemas y consecuencias.
> Comienza investigación en patatas genéticamente modificadas.
> Las Cortes de Aragón rechazan declarar la región libre de transgénicos.
> Inaugurada en Bonn la Conferencia de la ONU sobre transgénicos.
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| | | Boletín de Noticias de InfoAliment -
14/05/08
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Boletín que recoge las noticias más destacadas dentro del sector de la Alimentación e Industria.
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Como darse de Alta o de Baja en el Boletín de InfoAliment
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> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Alta a:
infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Alta
> Envie un mensaje desde la cuenta de Correo a dar de Baja a: infoaliment@infoaliment.com - Asunto: Baja
Noticias del Sector de la Alimentación e Industria Alimentaria
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Encuesta sobre Innovación en el Sector de la Alimentación
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4 millones de toneladas de alimentos se desperdician cada año en el RU.
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La globalización alimentaria ha permitido la evolución del paladar español.
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Frutas y hortalizas ¿al borde del colapso?.
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Sector: Aguas, Refrescos y Zumos
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Lamentan que el Gobierno español apoye la competencia desleal de la chufa nigeriana.
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México es el 4ª productor mundial de café y el 15 en consumo per cápita.
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Coca-Cola pone música a su último anuncio con una nueva versión de Lola.
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[info] - Zumos con calcio para prevenir la caries.
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Gatorade presenta su promoción "Elegí tu Estilo".
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Sector: Bebidas Alcohólicas
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Jack Daniel’s presenta a su maestro destilador, Jeff Arnett.
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Levadura de cerveza: multivitamínico natural.
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Osborne aumenta sus ventas un 6%.
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EEUU cuenta con casi 3.200 bodegas de vino más que hace 10 años.
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Primera web de Budweiser en España.
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Mumm, el champage oficial de la Fórmula 1, triunfa en Barcelona.
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Agricultura publica una guía sobre los maridajes de los vinos andaluces.
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El sector jamonero de Castilla y León factura 8.000 millones de euros al año.
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La industria porcina de Turquía, al borde de la extinción.
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La CE abre el contingente de importación de carne de vacuno congelada a transformación.
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Rusia restringirá las exportaciones de carne mediante un reglamento técnico.
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Un grupo de ganaderos de los Países Bajos se han asociado para producir carne de cerdo con Omega 3.
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El Grupo Coren facturó en 2007 casi mil millones de euros.
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Particularidades de la carne de ternera de bravo.
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Espinosa llama al trabajo conjunto entre los conserveros y la administración.
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ANFACO premia la labor del Ministerio y la FAO por impulsar la industria conservera.
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Encuesta sobre Innovación en el Sector de la Alimentación
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Tememos que la producción de azúcar europeo quede en manos de 2 o 3 grandes grupos.
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Clemente exigirá a EBRO que pague el precio mínimo pactado para la remolacha hasta 2013.
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Ebro Puleva plantea a sus socios la venta o escisión de su división azucarera.
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Sector: Envases y Embalajes
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Un total de 11 empresas españolas participan en una misión directa sobre maquinaria de alimentación, envase y embalaje.
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La marca de helados Ben & Jerry's se une a One para combatir el hambre en el Mundo.
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Leche negra, fraude en el sector lácteo español.
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La industria láctea, fomenta la ruina de los ganaderos.
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Garzón investiga un fraude de 250 millones por "leche negra".
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Industria y ganaderos acaban con la guerra de la leche.
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Las centrales lecheras alemanas reducen los precios de sus producciones entre 11 y 15 céntimos.
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Las industrias lácteas deciden respaldar en Galicia el contrato que se apruebe en Madrid.
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Cinco toneladas de pan bajo el brazo.
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[info] - Pan tostado y biscote, integral y normal.
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| [innova] - Noticia sobre Innovación |
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[innova] - Noel crea su gama de wrap&roll.
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Sector: Snacks, Aperitivos
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| [A] - Noticias desde América |
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[A] - Kellogg’s presenta su taller educativo “La Aventura del Desayuno”.
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¡Verduras listas para comer!.
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La Xunta destina 74 millones de euros a la modernización de las empresas pesqueras y acuícolas.
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El cementerio de los alimentos fracasados.
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Huevos de caracol, el caviar blanco.
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Un gen de la planta del arroz podría aumentar el doble su producción.
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Ante las cosechas récord de granos ¿Por qué los precios de los alimentos se han elevado?.
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Descubren gen responsable del gigantismo del tomate.
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Desmantelan en Italia una red que producía aceite de oliva adulterado.
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Agrieco negociará una plataforma de distribución con las cinco grandes cadenas de supermercados británicas.
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Casi 200 millones de norteamericanos se decantan por los productos ecológicos.
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DNV organiza una Jornada sobre Alimentos Funcionales.
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